玻璃鋼食品罐又稱玻璃鋼釀造罐,在醬油行業又稱玻璃鋼醬油罐適用于低鹽固態發酵、高鹽稀態發酵、固稀發酵等醬油發酵工藝中的發酵階段醬油盛放，罐體內部光潔、內部配件設計均需考慮無衛生死角設計。對有光照要求的發酵罐，頂部需做透光性處理。玻璃鋼發酵罐抗腐蝕性能強、易清洗在傳統醬油制作中得到廣泛的應用。
固肽玻璃鋼發酵罐
產品結構介質濃度:相對較低；容積范圍：0.5m3～100m3均可；
內徑范圍：直徑DN600～DN4000；
法蘭標準：各種標準均可，根據用戶的要求選配；
主要款式：以平底立式為主；
外觀顏色：半透明，特殊要求要添加膠衣或色槳改變外觀顏色；
固定支腳：可按用戶的要求選配，材質選用碳鋼（襯玻璃鋼防腐）或不銹鋼等；
配件：爬梯、扶欄，材質選用碳鋼（外涂防銹漆）或不銹鋼等，鞍座；
頂部配件：不銹鋼包邊、透光性強的玻璃。
表1其他性能指標
環向抗拉強度 | 210～320Mpa | 泊松比系數 | 0.31～0.36 |
軸向抗拉強度 | 100～150Mpa | 熱膨脹系數 | 2.0～2.2X10^-5 |
環向拉伸彈性模量 | 18～25Gpa | 體積電阻率 | 5.5X10^14 cmΩ |
軸向拉伸彈性模量 | 10～12.5Gpa | 食品級殘余苯乙烯含量 | 200PPM |
巴柯爾硬度 | >36 |
表2各種材質儲罐機械強度比較
固肽纏繞玻璃鋼罐 | 傳統手糊玻璃鋼罐 | 結構鋼 | 鑄鐵 | 聚氯乙烯 | 聚乙烯 | |
比重 | 1.8~2.0 | ~1.8 | 7.83 | 7.34 | 1.5 | 0.95 |
強度(Mpa) | 250~320 | ~90 | 433 | 187 | 50~60 | ~30 |
比強度 | 139.0~160.0 | ~50.0 | 55.3 | 25.5 | 33.3~40.0 | ~31.6 |
固肽玻璃鋼發酵罐產品設計依據：
按客戶的具體要求設計制造，同時參考*、行業的相關設計規范。
《玻璃鋼化工設備設計規定》HG/T20696-1999《塑料設備》HG20640-1997
《玻璃鋼容器結構與設計》BS4994:1987《玻璃鋼儲槽標準系列》HG21504.1-2-92
《纖維纏繞增強塑料儲罐》JC/T587-1995《出口標準》STMD3299
正在使用該產品的部分客戶：
海天醬油（DN3000*7580*50m3180臺)
李錦記醬油（DN3000*6000*40m3120臺）
加加醬油（DN4000*12000*150m532臺）
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